Paylaşıma göre, müşterinin sipariş ettiği menüde Adana kebap 600 TL, ciğer şiş 670 TL, yaprak kebap 650 TL, kuzu kaski 900 TL, küşleme kebabı 820 TL olarak ücretlendirildi. Yemeğin yanında tüketilen içeceklerden ayran 180 TL, şalgam ise 90 TL olarak hesaba yansıdı. Böylece toplam hesap 3.810 TL olarak müşteriye sunuldu.
Adisyonun sosyal medyada paylaşılmasının ardından çok sayıda kullanıcı, restoran fiyatlarını tartışmaya açtı. Kimileri, “Bu fiyatlara İstanbul Boğazı manzarasında yemek yenir” yorumunu yaparken, bazıları da “Bayram Usta kaliteyi satıyor, lüks restoran fiyatları da bu şekilde olur” ifadeleriyle fiyatları savundu.
Bayram Usta, Ankara'da özellikle kebap severlerin uğrak noktalarından biri olarak biliniyor. Lezzeti ve sunumuyla dikkat çeken mekan, yerli ve yabancı çok sayıda müşteriyi ağırlıyor. Ancak yüksek fiyat politikası zaman zaman kamuoyunda tartışma konusu olabiliyor.
Özellikle et fiyatlarının genel olarak artış gösterdiği son dönemde, lüks restoranlarda menülerin daha da pahalı hale gelmesi dikkat çekiyor. Bayram Usta gibi tanınmış markalarda bu artış, bazı tüketiciler tarafından "normal" karşılanırken, bazıları için "ulaşılamaz" seviyeye ulaştığı ifade ediliyor.
HESAP NORMAL Mİ?
Uzmanlara göre, özellikle gastronomi sektöründe marka değeri olan işletmeler, lezzetin yanı sıra ambiyans, sunum, hizmet ve mekân deneyimi gibi unsurları da fiyatlarına yansıtıyor.
Bayram Usta tarafından konuyla ilgili henüz resmi bir açıklama yapılmazken, sosyal medyada dolaşan adisyon, fiyatların makul olup olmadığına dair tartışmaları bir kez daha alevlendirdi.
