Dikmen ile Balgat arasında, Ceyhun Atıf Caddesi’nde açılan Caddede Coffee, tatlı çeşitleri, sıcak-soğuk içecekleri ve kendi yaptıkları sütlü tatlıları ile dikkatleri üzerine çekti. İşletmenin sahibi Tezcan Çetinkaya, hem kuruluş sürecini hem de mekânın sunduğu imkânları anlattı.
"Kalabalığın ve gürültünün içinde nefes alınabilecek sakin bir alan"
Mekânın kuruluş sürecini paylaşan Tezcan Çetinkaya, “Tatlılar üzerine bir yer açtık çünkü böyle bir ihtiyaç vardı. Bu cadde üzerinde benzer bir işletme yoktu. İnsanların talebine hitaben biz de böyle bir girişimde bulunduk. Özellikle sütlü tatlılarımız öne çıkıyor. Bunun yanında sıcak ve soğuk içeceklerimiz var. Aynı zamanda burası kalabalığın ve gürültünün içinde nefes alınabilecek sakin bir alan olarak tasarlandı. İnsanların aileleriyle, arkadaşlarıyla ya da tek başına gelip huzurla vakit geçirebileceği bir yer olmasını istedik.” ifadelerini kullandı.
"Hem gençlere hem ailelere uygun bir konseptimiz var"
Mekânın farklı kitlelere hitap ettiğini anlatan Çetinkaya, “Tüm kitlelere hitap ediyor diyebiliriz. Hem gençlere hem ailelere uygun bir konseptimiz var. Öğrenciler ders çalışmak ya da arkadaşlarıyla vakit geçirmek için burayı tercih edebiliyor. Aileler çocuklarıyla gelip tatlılarımızı deneyebiliyor. Ayrıca konseptimizde baby shower, doğum günü partisi gibi özel organizasyonlara da yer verdik. Bunun için ayrı alanlar oluşturduk. İnsanlar özel günlerini keyifli bir atmosferde kutlayabilsinler istedik. Kısacası Caddede Coffee sadece bir kafe değil, aynı zamanda farklı etkinliklere ev sahipliği yapabilecek çok yönlü bir mekân.” şeklinde konuştu.
Mekânın oldukça yeni olduğunu belirten işletmeci Çetinkaya, “Ağustos ayında hizmete açıldık. Henüz çok yeniyiz ama kısa sürede ilgi görmeye başladık. İnsanlar ilk günden itibaren tatlılarımızı ve konseptimizi çok beğendi. Biz de sürekli gelişim içinde olmayı hedefliyoruz. Menüye yeni tatlılar ve içecekler eklemeyi düşünüyoruz. Amacımız, Ceyhun Atıf Caddesi’nde tatlı denilince akla ilk gelen yer olmak.” diye konuştu.
Menüde öne çıkan ürünlere değinen Çetinkaya, “Tatlılarımızı mutlaka tavsiye ediyorum. Yaz ayları için çok uygun çeşitlerimiz var, özellikle sütlü ve hafif tatlılarımız tercih ediliyor. İçeceklerde ise gerçek püreden hazırladığımız limonatamız çok sevildi. Bunun yanında kahve çeşitlerimiz ve özel tariflerle hazırladığımız soğuk içeceklerimiz var. Bizim için en önemli şey ürünlerimizin taze, kaliteli ve doğal olması. Misafirlerimizin buradan mutlu ayrılması en büyük önceliğimiz.” ifadelerini kullandı.
Ankaralılara Davet
Mekânın atmosferi hakkında da konuşan Çetinkaya, Ankaralılara şu çağrıyı yaptı:
“Ankara'nın kalabalığından ve yoğun temposundan uzaklaşmak isteyenler için nezih bir ortam hazırladık. Açık alanımızda çayınızı ya da kahvenizi içebilir, tatlınızı keyifle yiyebilirsiniz. Burada zamanın nasıl geçtiğini anlamayacaksınız. Rahat oturma düzenimiz, ferah ortamımız ve güler yüzlü ekibimizle misafirlerimizi ağırlamaktan mutluluk duyuyoruz. Herkesi Caddede Coffee’ye davet ediyoruz.”
