Bloomberg HT tarafından organize edilen "Sürdürülebilir Tarım ve Gıda Zirvesi", İstanbul’da gerçekleştirildi. Zirvede sektör temsilcileri, akademisyenler ve kamu yetkilileri bir araya geldi. Etkinliğin öne çıkan isimlerinden biri olan Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye’nin tarımsal vizyonunu katılımcılarla paylaştı.
"TOPRAK, SU, İNSAN..."
Konuşmasında gıda arz güvenliğinin artık sadece gündelik tartışmaların konusu olmadığını belirten Yumaklı, bu başlığın tüm toplumun ortak meselesi haline geldiğini ifade etti. Türkiye'nin farklı iklim bölgelerine sahip olmasının büyük bir avantaj sağladığını belirterek, “Toprağıyla, suyuyla, havasıyla, insanıyla Türkiye son derece önemli bir üretim potansiyeline sahip. Lojistik konumumuz da büyük bir avantaj.” dedi.
"STRATEJİK ÜRÜNLERDE EKSİKLİK YAŞAMAYIZ"
Dünyada hiçbir ülkenin kendi kendine tamamen yeterli olamayacağını belirten Bakan Yumaklı, mevcut üretim gücü sayesinde Türkiye’nin, sınırları kapansa dahi stratejik tarım ürünlerinde sıkıntı yaşamayacağını söyledi. “Tüketim alışkanlıklarımız doğrultusunda herhangi bir ürün eksikliği çekmeyiz” ifadesiyle halkı rahatlattı.
"SADECE BUGÜNÜ DEĞİL, 50 YILI DÜŞÜNÜYORUZ"
Yumaklı, tarım politikasının sadece bugüne değil, gelecek 25 ve 50 yıla yönelik stratejilere dayandığını vurguladı. “Üretim gücümüzü mevcut seviyeden ileriye taşımak gibi bir yükümlülüğümüz var.” diyerek uzun vadeli vizyonlarını ortaya koydu. Ayrıca, 4. Tarım Orman Şûrası'nda alınan kararların ve hazırlanan eylem planlarının kısa süre içinde kamuoyuyla paylaşılacağını duyurdu.
SU VERİMLİLİĞİ TEMELLİ ÜRETİM PLANLAMASI
Bakan Yumaklı, tarımda üretim planlamasını “su” odağında yaptıklarını belirtti. Su verimliliğinin, tarımsal üretimin sürdürülebilirliği açısından hayati önem taşıdığını vurguladı. Planlamanın yerelden gelen veriler doğrultusunda şekillendiğini belirten Yumaklı, bu sürecin üreticilerin lehine olduğunu dile getirdi.
PESTİSİT DENETİMLERİ ARTIRILDI
Üretim sahaları, paketleme tesisleri ve pazar yerlerinde yapılan pestisit denetimlerinin sıkı şekilde sürdürüldüğünü açıklayan Bakan Yumaklı, mevzuata aykırı bulunan ürünlerin imha edildiğini söyledi. “Denetimlerde belirlenen limitlerin üzerinde kalıntı tespit edilen ürünler doğrudan imha ediliyor” dedi.
ÜRÜN TAKİBİ KOLAYLAŞACAK
Yumaklı, ürünlerin izlenebilirliğini artırmak amacıyla barkod sistemine geçileceğini de duyurdu. “Bir ürünün bizim denetimimizden geçip geçmediğini barkodla görebileceğiz. Hedefimiz bu.” sözleriyle dijital takip sistemlerinin yaygınlaştırılacağını ifade etti.
ZİRAİ DON FELAKETİ 65 İLİ ETKİLEDİ
Konuşmasında son dönemde yaşanan şiddetli zirai dona da değinen Bakan Yumaklı, bu yıl sıcaklıkların -20 derecenin altına düştüğünü ve bu durumun son 40 yılın en sert don olaylarından biri olduğunu aktardı. Toplamda 65 ilin etkilendiğini, ancak 34 ilde hasarın ciddi boyutta olduğunu bildirdi.
