Bakanlık tarafından yapılan açıklamada, tespit edilen boyar maddenin insan sağlığı açısından riskli olduğu ve doğal ürün kabul edilen siyah çaylarda yer almasının yasal olarak yasak olduğu belirtildi. Bu katkı maddesinin yalnızca ürünün görünümünü iyileştirmek amacıyla eklendiği ve tüketiciyi yanıltıcı nitelik taşıdığı ifade edildi.
UZMANLAR UYARIYOR: UZUN VADEDE SAĞLIK SORUNLARINA YOL AÇABİLİR
Gıda güvenliği uzmanları, siyah çayın doğal rengini yapay yollarla koyulaştırmaya çalışan bu tür uygulamaların yalnızca etik dışı değil, aynı zamanda sağlığa zararlı olduğunu belirtiyor. Uzmanlar, bu tür maddelerin uzun vadede karaciğer ve böbrek fonksiyonlarını olumsuz etkileyebileceğini, bazı durumlarda kanserojen etkiler gösterebileceğini vurguluyor.
TÜKETİCİLERE AÇIK UYARI: 003 PARTİ NUMARALI ÜRÜNE DİKKAT
Yetkililer, özellikle 003 parti numarasına sahip "Şirin Çay" ürününü satın alan vatandaşların ürünü kesinlikle tüketmemesi gerektiğini duyurdu. Ürünün imha edilmesi ya da en yakın ilgili kamu kurumuna bildirilmesi istendi. Vatandaşların gıda ürünlerinde ambalaj bilgilerine, özellikle de üretim ve parti numarasına dikkat etmeleri gerektiği bir kez daha hatırlatıldı.
İDARİ İŞLEMLER BAŞLATILDI, DENETİMLER ARTACAK
Tarım ve Orman Bakanlığı, söz konusu firma hakkında gerekli yasal ve idari işlemlerin başlatıldığını açıkladı. Bakanlık, benzer olayların önüne geçilmesi adına hem üreticilere yönelik denetimlerin artırılacağını hem de riskli ürünlerin kamuoyuyla paylaşılmasına devam edileceğini duyurdu.
GIDA GÜVENLİĞİNDE “GÖRÜNÜŞ” TUZAĞI
Son dönemde gıda sektöründe görünüm kaygısıyla yapılan hileli uygulamaların tehlikeli boyutlara ulaştığını bir kez daha gözler önüne serdi. Tüketiciler, ürünün ambalaj rengi ya da cazip görünümüne aldanmadan, içerik bilgisini okumaya ve güvenilir markaları tercih etmeye davet ediliyor.
