Nevşehir'in Endemik Bitkilerinden biri olan Kapadokya soğanı, genellikle Türkiye'nin Kapadokya bölgesinde yetiştirilen ve özellikle lezzeti ve besin değerleriyle bilinen bir soğan çeşididir. Peki, Kapadokya soğanının faydaları nelerdir? Detaylar haberimizde…
HABERİN DEVAMI DİĞER SAYFADA>>>
Rengi ve şekliyle dikkat çeken ve Dünya’da sadece Nevşehir’de bulunan Kapadokya soğanı kayalık alanlarda yetişmektedir. Altı adet taç yapraklı bir çiçek olan bu soğan ormanlık ve kayalık alanlarda bulunuyor. Pembe ve beyaz renkte olan Kapadokya soğanı genellikle Haziran ve Ağustos aylarında çiçeklenmeye başlıyor.
DÜNYADA YALNIZCA NEVŞEHİR'DE VAR!
Nevşehir’de kayalık alanlarda yetişen bu renkli soğan endemik bir bitki olup yalnızca Nevşehir’de yaz aylarında görülüyor.
FAYDALARI SAYMAKLA BİTMİYOR!
Genellikle Türkiye'nin Kapadokya bölgesinde yetiştirilen ve özellikle lezzeti ve besin değerleriyle bilinen bir soğan çeşididir.
İşte, Kapadokya soğanının faydaları:
• Karaciğeri temizliyor
• Deri ve cilt hastalıklarına iyi geliyor
• Yaşlanmayı geciktiriyor
• Bağışıklık sistemini kuvvetlendiriyor
• Antidoksan özelliklere sahip
• Kalbi koruyor
• İltihabı azaltıyor
• Vitamin ve mineral bakımından zengin özelliğe sahiptir.
Bu faydaların yanı sıra Kapadokya soğanı, yemeklere lezzet katar ve çeşitli yemek tariflerinde kullanılabilir.
