1937 yılında inşa edilen AOÇ Bira Fabrikası Hamamı, Erken Cumhuriyet Dönemi mimarisinin özgün örnekleri arasında yer alıyor. Betonarme yapı tekniği ile geleneksel Türk hamamı mimarisini bir araya getiren yapı, hem mimari özellikleri hem de AOÇ yerleşkesinin tarihsel kimliğine katkısıyla dikkat çekiyor.
Gerçekleştirilen restorasyon çalışmaları kapsamında yapının özgün mimari karakteri titizlikle korunurken, yıllar içerisinde yıpranan bölümler de tarihi dokuya uygun olarak yenilendi. Yapının en dikkat çekici unsurları arasında yer alan kubbeli örtü sistemi de restore edilerek yeniden görünür hale getirildi. Geleneksel Osmanlı hamamlarını anımsatan kubbeler, modern yapı tekniğiyle birleşerek dönemin mimari anlayışını günümüze taşıyor.
AOÇ ile Türkşeker'in ortaklaşa yürüttüğü proje kapsamında yaklaşık iki hafta önce hizmete açılan ve kitap kafe olarak hizmet verecek hamamın bulunduğu arazi AOÇ'ye ait olurken, işletmesi ise Türkşeker tarafından yürütülüyor. Tarihi yapının yeni işleviyle birlikte ziyaretçilere hem kültürel hem de sosyal bir buluşma noktası sunulması amaçlanıyor.
Cumhuriyet'in ilk yıllarında inşa edilen ve uzun süre kullanım dışı kalan tarihi hamamın yeniden kent yaşamına kazandırılmasıyla birlikte, Atatürk Orman Çiftliği'nin kültürel mirasının korunması ve gelecek nesillere aktarılması hedefleniyor. Restorasyon sayesinde yapı, yalnızca tarihi kimliğiyle değil, yeni sosyal işleviyle de Başkent'in önemli yaşam alanlarından biri olmaya hazırlanıyor.
