Bolu 1. Ağır Ceza Mahkemesi tarafından özel olarak Bolu Sosyal Bilimler Lisesi’nin spor salonunda kurulan duruşma salonunda görülen davada, hem tutuklu hem de tutuksuz sanıklar ifadelerini vermeye devam ediyor. Davanın son oturumunda, tutuksuz yargılanan otelin sıcak yemek ustası Enver Öztürk ve tutuklu aşçı yardımcısı Faysal Yaver mahkeme karşısına çıktı. Sanıkların ifadeleri, yangına hazırlıksız yakalanıldığını ve ciddi ihmallerin bulunduğunu ortaya koydu.
"YANGIN UYKU SAATİMDE ÇIKTI"
Sanıklardan Enver Öztürk, yangın çıktığında odasında uyuduğunu belirterek şu ifadeleri kullandı:
“Mutfakta yemekleri yapan ustayım. Yangın çıktığında 4. kattaki odamdan çıktım, yangın çok büyümüştü. 4 misafiri yanımıza alarak dışarı çıktık. Reşat Bölük baş aşçımızdı, ben sıcak yemek usta şefiyim. Mutfakta her bölüm ayrıdır. Elektrikli ısıtıcılar kullanıyoruz. İşe sabah 07.30’da gelir, iç mutfakta çalışırım. Ancak yangın eğitimi almadım, tatbikat da yapılmadı. İş güvenliği uzmanı hiç görmedim.”
"PANİK OLDUM, YANGIN VAR DİYE BAĞIRDIM"
Yangın sırasında bir aydır aşçı yardımcısı olarak görevde olan ve tutuklu yargılanan Faysal Yaver ise olay anında yaşadıklarını şu sözlerle aktardı:
“Yangın çıktığında kahvaltı hazırlığı yapıyorduk. Bir anda panik oldum. Reşat ustayı arayıp haber verdim. Yangın var diye bağırmaya başladım. Garaj kapısına indim ama kapalıydı. Açmayı bilmiyordum. İçeriye tekrar girmeye çalıştım ama başaramadım. 10 dakika orada bekledik, arkadaşlarım yön gösterince müşteri giriş kapısına gittik. İnsanlara yardımcı olmaya çalıştım. Grill plate ile hiçbir temasım olmadı. Yangının sabahı gözaltına alındım.”
"LAVABONUN ALTINDAYMIŞ AMA GÖREMEDİK"
Savunmasının devamında, mutfakta yangın tüpü bulunmasına rağmen fark edilmediğini söyleyen Yaver, dikkat çeken şu ifadeyi kullandı:
“Gece 23.00 veya 00.00’da mutfağa girer, sabah 11-12’ye kadar çalışırım. Sonra kimseyle konuşmam, uyurum. Salih Acar kahvaltı şefiydi ama iki gün önce işi bıraktı. Beni idare etmem için çağırdılar. Lavabonun altında yangın tüpü varmış ama biz göremedik. Mutfakta başka yangın tüpü de görmedim. Grill plate’i kim kullanıyorsa açma-kapama onundur. Suçlamaları kabul etmiyorum.”
Mahkeme heyeti, tanık ve sanık ifadelerinin ardından duruşmaya 10Temmuz sabah saat 09.00'a kadar ara verdi. Davanın ilerleyen günlerde yeni tanıkların dinlenmesiyle devam etmesi bekleniyor.