Çankırı’nın Ilgaz ilçesinde üretilen ve yüksek satış bedeliyle dikkat çeken Ilgaz balı, uluslararası alanda önemli bir başarıya imza attı. Ilgaz Dernekler Federasyonu tarafından yapılan başvurunun kabul edilmesiyle birlikte, 11 bin 118 Euro’ya satılan bal, dünyanın en pahalı balı olarak Guinness Dünya Rekorları Kitabı’na girdi. Rekor sertifikasının 10 Ocak’ta düzenlenecek törenle teslim edileceği açıklandı.
REKOR BAŞVURUSU SONUÇLANDI
Ilgaz Dernekler Federasyonu’nun resmi başvurusu sonrasında yapılan incelemeler tamamlandı. İncelemeler neticesinde Çankırı Ilgaz’da üretilen balın satış bedeli ve üretim koşulları doğrulanarak rekor statüsü onaylandı. Böylece Ilgaz balı, Guinness kayıtlarına dünyanın en pahalı balı olarak geçti.
SERTİFİKA BUGÜN TESLİM EDİLİYOR
Guinness yetkililerinden oluşan hakem heyetinin, İngiltere ve Dubai’den gelerek 10 Ocak tarihinde Çankırı’ya ulaşacağı bildirildi. Rekor sertifikasının, Ilgaz’da bulunan İpeksoy Termal Otel’de düzenlenecek programda teslim edileceği belirtildi.
REKOR SATIŞ ETKİNLİĞİ CANLI YAYINLANMIŞTI
Rekor satışa konu olan etkinlik, 29 Eylül 2025 Pazartesi günü saat 20.30’da düzenlendi. Program, sosyal medya üzerinden canlı olarak yayınlandı. Etkinlikte konuşan Ilgaz Dernekler Birliği Başkanı Mustafa Anacal, organizasyonun sosyal dayanışma amacı taşıdığını ifade ederek destek verenlere teşekkür etti.
ILGAZ DAĞI’NIN DOĞAL ZENGİNLİĞİ ÖNE ÇIKIYOR
Balın, Ilgaz Dağı’nın zengin bitki örtüsünden elde edildiği belirtildi. Doğal üretim koşulları, aromatik yapısı ve besin değeriyle öne çıkan Ilgaz balının, uluslararası alanda dikkat çektiği kaydedildi. Ürünün herhangi bir katkı maddesi içermeden, geleneksel yöntemlerle üretildiği bilgisi paylaşıldı.
