Çok zengin olan Türk mutfağında birbirinden lezzetli ve çeşitli yemekler yapılsa da bu yemekler çoğu zaman sindirim sistemi rahatsızlıklarına neden olabiliyor. Uzmanlar ise belli başlı bu besinleri tüketirken mutlaka dikkat edilmesi gerektiği konusunda uyarıyor.
İŞTE TÜKETİRKEN DİKKAT EDİLMESİ GEREKEN O BESİNLER...
HABERİN DEVAMI VAR>>>
Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olan kızartmalar sevilerek tüketilse de sindirimi oldukça zorlaştırıyor. Üstelik zararlı maddelerin açığa çıkmasına da yol açabilir.
Zengin demir içeriğiyle mutlaka tüketilmesi gereken besin grubundan olan baklagiller oldukça yararlı olsa da özellikle sindirim problemi yaşayan kişiler için sıkıntı çıkarabilir. Bu yüzden tüketirken porsiyon kontrolüne dikkat etmek gerekir.
Yüksek oranda selüloz içermesiyle sindirmesi en zor besinlerden biri olan lahana, midede sindirilemediğinden vücuttan parçalara ayrılarak atılır. Özellikle sindirim problemi yaşayan kişilerin tüketirken porsiyon kontrolüne dikkat etmesi gerekir. Aynı zamanda uzmanlar akşam tüketilmemesi gerektiğinin de altını çiziyor.
Reflü ve hemoroit gibi sağlık sorunlarının başlıca tetikleyicilerinden olan kırmızı acı biberi yemeklerde az miktarda kullanmaya özen gösterilmelidir. Aksi taktirde ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir.
Sütte bulunan laktoz da sindirimi zorlaştıran maddelerden biridir. Üstelik toplumun büyük oranında laktoz intoleransı bulunmasından dolayı ekstra dikkat etmek gerekir.
