Artan maliyetler sebebiyle birçok ilde ekmeğe zam geleceği gündemdeydi. Birçok fırıncı dernek ise ekmeğin 10 lira olması gerektiğini ifade etmişti.
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı'dan ise ekmeğin 10 lira olması durumuna ilişkin açıklama yapılmıştı. Balcı, Türkiye Fırıncılar Federasyonu dışında birçok kurumun ve kişinin ekmek fiyatı konusunda açıklama yaptığını ifade ederek, “Maalesef bilgi kirliliği oluştu. Hiç fırıncılık yapmayan, dernek adı altında olan kişiler, ‘ekmek 10 lira olacak’ söylemlerini tekrar gündeme getirmeye başladılar. Bunun yanında uncular da ekmek fiyatlarını konuşmaya başladı. Unda artış oldu ama 480 liraya çıktı. Bu da ekmeğe fazla yansır yansımaz. Ekmekteki asıl bir dert çok ciddi derecede arttı. Ekmekte bir fiyat artışı gündeme gelecek gibi. Bu mesleği icra etmeyen, açıklama yapma yetkisi olmayan insanların, halkımızın temel gıda maddesi olan ekmek konusunda bilgilendirme yapmasını doğru bulmuyoruz. Un Sanayicileri Başkanı’nın da ekmek fiyatları konusunda açıklama yapması son derece yanlış. Onların yapacağı açıklamanın un fiyatları üzerinden olması gerekir” şeklinde konuşmuştu.
İZMİR'DE EKMEĞE ZAM GECİKMEDİ
Türkiye genelinde ekmeğin Temmuz ayında 7 ila 7,5 lira olacağını ifade eden Balcı'nın açıklamalarının ardından bazı il ve ilçelerde ekmek zamlı fiyattan satılmaya başlamıştı. Bu iller arasında İzmir'de ekmeğe zam gecikmedi.
İZMİR'DE ZAMLI FİYAT 4 TEMMUZ İTİBARIYLA BAŞLAYACAK
Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu ve İzmir Fırıncılar Odası imzasıyla yayınlanan belgede yer alan fiyat tarifesine göre, gramajı 200 gram olan ekmek 7 liraya satılacağı açıklandı. Zamlı fiyat ise 4 Temmuz 2023 tarihi itibarıyla geçerli olacak.
