Balık sezonu ne zaman açılıyor? Ankara'da balık fiyatları ne kadar? Hangi balıkların sezonu? Balıkçılarda hangi balık satılıyor?

15 Nisan’da başlayan ay yasağı, 1 Eylül günü sona ermesiyle birlikte vatandaşlar, Balık sezonu ne zaman açılıyor? Balık fiyatları ne kadar, hangi balıkların sezonu? Balıkçılarda hangi balık satılıyor? sorularının cevabını merak etti. İşte Detaylar...

BALIK SEZONU NE ZAMAN AÇILIYOR?

Balıkçılık sektörünün sürdürülebilirliğini ve deniz ekosisteminin dengesini koruma amacıyla uygulanan denizlerdeki av yasağı 15 Nisan'da başlamıştı. Denizlerde av yasağının, 1 Eylül Cuma günü itibarıyla son bulmasıyla balık sezonu açılmış oldu.

HANGİ MEVSİMDE, AYDA HANGİ BALIK YENİR?

• Eylül: Sardalya ve kılıç balığı bu ayda lezzetlidir. Palamut da artık bolca bulunur ve lezzetlidir.
• Ekim: Lüferin en lezzetli olduğu aylardan biridir, diğer balıklar da bereketlidir. Palamut, barnunya, tekir, sardalya ve levrek bolca bulunur ve lezzetlidir.
• Kasım: Hamsi bu ay bolca bulunur ve lezzetlidir. Uskumru ve torik de tercih edilen balıklardandır.
• Aralık: Tekir bu ay bol miktarda bulunur. Uskumru, palamut ve lüfer yağlıdır ve daha lezzetlidir.
• Ocak: Palamut, lüfer ve uskumru bu ayda yağlıdır ve en lezzetli halindedir. Hamsi de en lezzetli dönemini yaşar.
• Şubat: Kalkan mevsimi başlar, hamsi ise sona erer. Midye sezonu da başlar. Uskumru, lüfer ve palamutun lezzeti azalmaya başlar.
• Mart: Kalkan, levrek ve kefalin lezzetli olduğu aylardan biridir. Ancak lüfer, palamut ve uskumrunun lezzeti iyice düşer.
• Nisan: Kalkan sezonu devam eder, mercan, kılıç, levrek ve kırlangıç balıkları da bolca bulunur.
• Mayıs: Barbunya, tekir, levrek ve iskorpit bu ayda bulunur.
• Haziran: Balık açısından bereketsiz bir aydır. Levrek, barbun ve tekir gibi balıklar bulunur ancak azdır ve pahalıdır.
• Temmuz: Sardalya sezonunun başladığı aydır. İstavrit ve uskumru da tava için idealdir.
• Ağustos: Sardalya sezonunun en lezzetli dönemidir. Çingene palamutu da ayın sonlarına doğru çıkmaya başlar.

ANKARA'DA BALIK FİYATLARI

Balıkçılar 1 Eylül itibarıyla ''vira bismillah'' dedi. Ankaralı vatandaşlar Ankara'da balık fiyatları ne kadar? merak ediyor. ABB'nin yayınladığı hal fiyatlarına göre Ankara'da balık fiyatları şu şekilde;