YILBAŞI GELDİ, HİNDİ ALIMI DÜŞÜK
Yılbaşı geleneği haline gelen hindi alımı bu yıl düşük seyrediyor. Yüksek fiyatlar, alıcıları hindi alımından caydırıyor.
YÜZDE 500 ZAM: GEÇEN YILA GÖRE FİYATLAR UÇTU
Piyasada kilogramı ortalama 500 lira olan hindi eti, yılbaşı sofralarını vuruyor. 3 kiloluk bir hindi almak isteyenler en az 1500 lira ödemek durumunda.Geçtiğimiz yıl 100 liradan satılan hindi eti, bu yıl yüzde 500'e yakın bir artışla 500 liraya dayandı.
KIRMIZI ET TÜKETİN
Türkiye Kasaplar, Besiciler Et ve Et Ürünleri Esnaf ve Sanatkarları Federasyonu Başkanı Osman Yardımcı, hindi fiyatlarındaki yükseklik nedeniyle vatandaşlara kırmızı et tüketmelerini önerdi. Yardımcı, "Hindi alınıp tüketilecek diye bir kanun yok. Vatandaş bir kere kafasına koymuş, bugün piyasada baktığımız zaman 3 kilo hindiye bin 500 TL para istiyorlar. Biz ete 400-420 TL dediğimiz zaman pahalı geliyor." dedi.
YILBAŞI GELENEĞİ: HİNDİ ETİ
Günümüzde dünya genelinde geleneksel yılbaşı yemeğinin önemli bir parçası olan hindi, 1500’lü yıllardan sonra Batı dünyasında tanışılmıştır. İngilizlerin yılbaşı sofrasında öne çıkan hindi, zaman içinde tüm dünyada popüler bir lezzet haline gelmiştir.
BU HABER DİKKATİNİZİ ÇEKEBİLİR>>>>
