Son yıllarda Fusarium kök çürüklüğü tehdidiyle karşı karşıya kalan Kazan kavunu, belediyenin öncülüğünde yürütülen tohum koruma ve yeniden üretim projesiyle yeniden hayat buluyor.
AROMA VE DAYANIKLILIĞIYLA BİLİNEN KAVUN TEHLİKE ALTINDAYDI
Uzun yıllardır Ankara sofralarının vazgeçilmez meyvelerinden biri olan Kazan kavunu, kendine has aroması, kalın kabuğu ve uzun raf ömrüyle üreticilerin ve tüketicilerin gözdesi konumundaydı. Ancak son dönemde özellikle Fusarium oxysporum kaynaklı kök çürüklüğü hastalığı, ürün verimini düşürerek çiftçileri ekonomik olarak zora sokmuştu.
ABB VE KAHRAMANKAZAN BELEDİYESİ EL ELE VERDİ
Ankara Büyükşehir Belediyesi ile Kahramankazan Belediyesi’nin ortaklaşa yürüttüğü projeyle, Kazan kavununun kurtarılması için harekete geçildi. Proje kapsamında, hastalıklara daha dirençli yerel ata tohumları özenle seçildi ve üretime kazandırıldı. Yeni dönemde bu özel tohumlar, bölgeye özgü mikroklima koşullarında yeniden toprakla buluşturuldu.
SÜRDÜRÜLEBİLİR TARIM VE YEREL KALKINMA HEDEFLENİYOR
Projeyle yalnızca kavunun korunması değil, bölgesel tarımın canlandırılması, üreticinin teşvik edilmesi ve sürdürülebilir tarım uygulamalarının yaygınlaştırılması da hedefleniyor. Fidelerin toprakla buluşması, Kahramankazan’daki tarım ekonomisine umut olurken, coğrafi işaretli ürünün ticarileşme potansiyeli de yeniden gündeme geliyor.
BAŞKAN ÇIRPANOĞLU: “BU SADECE TARIM DEĞİL, KÜLTÜREL BİR DİRENİŞTİR”
Kahramankazan Belediye Başkanı Selim Çırpanoğlu, projeye ilişkin yaptığı açıklamada, Kazan kavununun korunmasının sadece ekonomik değil aynı zamanda kültürel bir mirasın yaşatılması anlamı taşıdığını vurguladı. “Bu topraklarda yüzlerce yıldır yetişen, halkımızın sofrasında yer bulan bu özel ürünün kaybolmasına asla izin veremeyiz. Ata tohumumuzu toprakla buluşturuyor, geleceğe miras bırakıyoruz,” diyen Çırpanoğlu, benzer projelerle yerel üretimi teşvik etmeye kararlılıkla devam edeceklerini ifade etti.
BEREKETLİ OVADA UMUT FİLİZLENİYOR
Kazan Ovası’nın verimli topraklarında yeşeren yeni fideler, yalnızca ürün değil gelecek için umut da vaat ediyor. Çiftçilerin yüzünü güldüren bu adım, aynı zamanda Ankara kırsalında yerli üretim ve tarımsal bağımsızlık konusunda örnek bir model sunuyor. Ata tohumu ile başlatılan bu üretim atağı, hem kırsal kalkınmaya hem de kültürel sürekliliğe katkı sağlayacak.
