Kore mutfağını yakından tanımak isteyenler için Kore Kültür Merkezi, 2025 yılı 4. dönem Hansik kursu başvurularını açtı. Büyük ilgi gören kurslar hem yüz yüze hem de online formatlarla gerçekleştirilecek.
BAŞVURU TARİHLERİ VE SONUÇ DUYURUSU
-
Başvuru Tarihi: 11 Kasım 2025 – 23 Kasım 2025
-
Sonuçların Açıklanması: 24 Kasım 2025 Pazartesi
Kurslara katılmak isteyenlerin ilgili tarihler arasında başvurularını tamamlaması gerekiyor.
DERSLER
1. YÜZ YÜZE HANSİK KURSU (MAKS. 6 KİŞİ)
-
Ders Tarihleri: 29 Kasım – 20 Aralık 2025 (4 hafta)
-
Gün ve Saat: Her Cumartesi, 10:00 – 13:00
-
Yer: Kore Kültür Merkezi Hansik Odası
-
Eğitmen: Daisy Yoo
Ders İçeriği
-
29 Kasım: Japchae, Danmuji, Bap
-
06 Aralık: Jjajangmyeon, Danmuji Muchim, Ggakddugi
-
13 Aralık: Kimbap, Ddeokbokki
-
20 Aralık: Kimchimandu
Ders içeriklerinde ve saatlerinde gerekli görüldüğü takdirde değişiklik yapılabilir.
2. ONLINE HANSİK KURSU (MAKS. 20 KİŞİ)
-
Ders Tarihleri: 29 Kasım – 20 Aralık 2025
-
Gün ve Saat: Her Cumartesi, 14:00 – 17:00
-
Yer: Zoom üzerinden online eğitim
-
Eğitmen: Daisy Yoo
Ders İçeriği
-
29 Kasım: Japchae, Danmuji
-
06 Aralık: Jjajangmyeon, Danmuji Muchim, Ggakddugi
-
13 Aralık: Cheese Dakgalbi, Gyeranjjim, Gamja Salad
-
20 Aralık: Bibimbap, Gamjaguk
Online Kurs İçin Ek Hizmetler
-
Gerekli bazı malzemeler Kore Kültür Merkezi tarafından kargo ile ücretsiz gönderilecektir.
-
Ders yöntemi ve bağlantı bilgileri, başvuru sonuçlarından sonra eğitmen tarafından e-posta veya mesaj yoluyla paylaşılacaktır.
Ders içerikleri gerektiğinde değişiklik gösterebilir.
KORE MUTFAĞINI PROFESYONELLERDEN ÖĞRENME FIRSATI
Kore mutfağına merak duyanlar için hem pratik hem de kültürel açıdan zengin içerikli bu kurslar, sınırlı kontenjanla düzenleniyor. Özellikle yüz yüze eğitimde maksimum 6 kişi alınması nedeniyle başvuruda hızlı davranmak önemli.
Hansik kültürünü, geleneksel tarifleri ve yemek hazırlama tekniklerini profesyonel eğitmen Daisy Yoo eşliğinde öğrenmek isteyen herkes başvurularını belirtilen tarihlerde yapabilir.
