Gazeteci Fulya Öztürk, geçtiğimiz günlerde sosyal medya hesabından paylaştığı video ile bir kez daha gündem oldu. Adanalı olmasına rağmen Çankırı’da tattığı yöresel lezzetleri unutamadığını dile getiren Öztürk, özellikle pilav kapama için yaptığı yorumlarla dikkat çekti.
ÇANKIRI LEZZETLERİ HAFIZASINDA YER ETTİ
Öztürk’ün paylaşımında, Çankırı’ya özgü ürünlerle hazırlanan yemeklerin lezzetinin aklında kaldığını vurguladığı görüldü. Kendi tereyağı, kendi bulguru ve küpecik peyniriyle hazırlanan pilav kapamanın; fasulye, sarımsaklı et ve kızılcık ekmek kadayıfı ile birleşmesiyle ortaya çıkan sofrayı “unutulmaz” olarak tanımlaması büyük beğeni topladı.
Paylaşım, kısa sürede binlerce etkileşim alırken, Çankırı mutfağı da sosyal medyada konuşulmaya başlandı.
ÇANKIRI MUTFAĞINA İLGİ ARTTI
Fulya Öztürk’ün deneyimlerini aktardığı video, sadece yöresel yemekleri değil, Çankırı’nın gastronomi kültürünü de gündeme taşıdı. Paylaşımın ardından çok sayıda sosyal medya kullanıcısı Çankırı lezzetlerine dair yorumlar yaparken, şehre olan ilginin de arttığı gözlendi.
EYUPOĞLU RESTORANT’TAN ÇAĞRI
Öztürk’ün övgüyle bahsettiği lezzetlerin adreslerinden biri olan Eyupoğlu Restorantta konuşan işletme sahibi Ali Eyupoğlu, Fulya Öztürk’ün en kısa sürede yeniden Çankırı’ya geleceğini söyledi. Eyupoğlu, tüm Türkiye’ye şu sözlerle çağrıda bulundu:
“Bu lezzet sadece bir yemek değil; sevginin, emeğin ve Çankırı kültürünün yansıması. Fulya Hanım’ı tekrar bekliyoruz. Çankırı’yı gören tatsın, tadına bakan unutamasın.”
“BİR KEZ TADANIN GÖNLÜ KALIR”
Yöresel mutfağıyla öne çıkan Çankırı için yapılan çağrıda, “Bir kez tadanın gönlü kalır, yolu yine Çankırı’ya düşer” vurgusu dikkat çekti. Fulya Öztürk’ün paylaşımıyla birlikte, Çankırı’nın eşsiz mutfağı bir kez daha Türkiye’nin gündemine taşınmış oldu.
