TikTok’ta başlayan ve kısa sürede YouTube’a da sıçrayan tehlikeli trend, henüz gelişim çağındaki çocukların ölümüne yol açabiliyor. Son olarak 13 yaşındaki bir çocuğun bu akım nedeniyle yaşamını yitirmesi, aileleri endişeye sürükledi.
ÇİĞ ERİŞTE TÜKETİMİ ÖLÜMCÜL RİSK TAŞIYOR
Tehlikeli akımda, normalde sıcak su ile pişirilerek tüketilen hazır erişteler, yalnızca içlerindeki baharat karışımına batırılıp çiğ şekilde yeniyor. Cips gibi tüketilen bu gıdalar, sindirim sistemini zorlayarak hayati tehlike oluşturuyor. Uzmanlar, özellikle çocukların bağırsaklarının bu tür besinleri sindirmekte zorlandığını belirtiyor.
13 YAŞINDAKİ ÇOCUK YAŞAMINI YİTİRDİ
Sosyal medyadan gördüğü bu akıma katılan 13 yaşındaki bir çocuk, üç paket çiğ erişte yedi. Kısa süre içinde sağlık durumu kötüleşen çocuk hastaneye kaldırıldı ancak tüm müdahalelere rağmen kurtarılamadı. Doktorların yaptığı incelemede zehirlenme ihtimali elenirken, ölümün nedeni olarak vücudun susuz kalması (dehidratasyon) ve bağırsak tıkanıklığı tespit edildi. Uzmanlar, eriştenin kuru halde vücutta şişerek bağırsakları tıkadığını ve ciddi sıvı kaybına yol açtığını açıkladı.
“PİŞİRİLMİŞİ BİLE SAĞLIK İÇİN ZARARLI”
Beslenme uzmanları, hazır eriştelerin çiğ tüketilmesinin kesinlikle sakıncalı olduğunu vurgularken, pişirilmiş halde bile bu ürünlerin sağlığa zararlı olabileceğini belirtiyor. Dailymail’in aktardığına göre, diyetisyen Raphaël Grüman şu noktalara dikkat çekiyor:
- Aşırı tuz oranı: Küçük bir kase hazır erişte, bir yetişkinin günlük alması gereken tuz miktarına yakın seviyede sodyum içeriyor. Bu da tansiyon yükselmesine ve vücutta ödem oluşmasına yol açabiliyor.
- Yüksek glisemik indeks: Hazır erişte kan şekerini hızla yükselttiği için diyabet riski taşıyan bireyler için büyük bir tehlike oluşturuyor.
- Besin değeri yokluğu: Uzun süre dayanıklı olması için işlenen bu ürünler, vitamin ve minerallerini kaybediyor. Uzmanlara göre, bu gıdalar yalnızca “boş kalori” sağlıyor.
AİLELER VE YETKİLİLERDEN ÇAĞRI
Uzmanlar, ailelerin çocuklarını sosyal medyada yayılan tehlikeli akımlar konusunda bilinçlendirmesi gerektiğini vurguluyor. Ayrıca yetkililerden, bu tür ölümcül içeriklerin yayılmasının önlenmesi için daha sıkı denetim çağrısı yapılıyor.
