21 Temmuz 2025 tarihli güncel sebze, meyve ve bazı temel ürün fiyatları, üretim ve tedarik zincirindeki değişkenlikleri açıkça ortaya koyuyor. Özellikle yaz meyvelerinde ciddi fiyat farkları göze çarpıyor.
KİRAZDAN VİŞNEYE REKOR SEVİYELER
Meyve grubunda bazı ürünler el yakıyor. Kirazın kilogram fiyatı 100 TL ile 500 TL arasında değişirken, vişne 170 TL ile 220 TL gibi oldukça yüksek seviyelerde satılıyor. Beyaz incir de 120 TL - 200 TL aralığında fiyatlanarak yaz meyvelerinin lüks hale geldiğini gösteriyor.
Uygun fiyatlı meyve arayanlar için karpuz hâlâ cazip. Karpuz kilogramı sadece 2 TL’den başlarken, çekirdeksiz türleri 10 TL’ye kadar çıkabiliyor. Kavun çeşitleri ise 3 TL ile 20 TL arasında seyrediyor.
EN UCUZ KARPUZ, EN PAHALI BAMYA
Sebze grubunda ise dikkat çeken ürünlerden biri bamya oldu. Kilogram fiyatı 100 TL ile 200 TL arasında değişen bamya, yazın en pahalı sebzeleri arasında yer aldı. Öte yandan halk sofralarının vazgeçilmezi domates çeşitlerinde dengeli fiyatlar dikkat çekiyor:
Salçalık domates: 12 TL - 17 TL
Pembe domates: 30 TL - 50 TL
Kokteyl domates: 50 TL - 90 TL
Biber çeşitleri de 10 TL’den başlayarak 50 TL’ye kadar çıkan bir skalada sunuluyor. Salatalık ise piyasadaki en uygun fiyatlı sebzelerden biri; yalnızca 2 TL’den başlayan fiyatlarla satılıyor.
YEŞİLLİKLER VE KÖK SEBZELER
Pazı (30-40 TL), pırasa (40-60 TL), ıspanak (15-30 TL) gibi yeşil yapraklı ürünlerde fiyatlar makul seyrediyor. Maydanoz, roka, tere gibi ürünler ise bağ başına 3 TL ile 10 TL arasında değişiyor. Kuru sarımsak kilogramı ise 80 TL - 130 TL aralığında, ithal zencefil ise 150 TL’ye kadar çıkabiliyor.
NARENCİYE VE TROPİK MEYVELERDE DALGALI SEYİR
Yerli muz kilogramı 20 TL’den başlarken, ithal muz 110 TL’ye kadar alıcı buluyor. Limon fiyatları da dikkat çekici düzeyde.
Dökme limon: 100 TL - 130 TL
File limon: 95 TL - 120 TL
Sandık limon (18 kg): 1.750 TL - 2.200 TL
Ananas, mango, kivi gibi tropikal meyveler de piyasada yüksek fiyatlı ürünler arasında yer alıyor.
ALIŞVERİŞE ÇIKMADAN ÖNCE FİYATLARI TAKİP EDİN!
Tüketiciler için bu fiyatlar, market ve pazarlarda karşılaşacakları etiketlerin temelini oluşturuyor. Hâl fiyatlarındaki geniş fiyat aralığı; ürün kalitesine, arz-talep dengesine ve bölgesel tedarik koşullarına göre değişiklik gösteriyor.
Yüksek sıcaklıkların ürün verimini ve taşımayı etkilediği yaz aylarında, fiyatlar her an değişebileceği için, tüketicilere çarşı-pazara çıkmadan önce hal fiyatlarını kontrol etmeleri öneriliyor.
