Bugünkü listeye göre, kanuna ve sağlık standartlarına aykırı içerikler barındıran bazı markalar yeniden ifşa edildi.
YİNE DOMUZ ETİ AÇISINDAN UYGUNSUZ BULUNDU
Yeni listede, Bifet Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketi’ne ait “Bifet” markalı dana sucukta domuz eti tespiti yeniden yapılmış durumda. Söz konusu marka, daha önce 31 Temmuz 2025 tarihli listede benzer bir tespitle kamuoyuna duyurulmuştu.
ASOVA VE AYBEY PEYNİRLERİNDE NATAMİSİN BULUNDU
Ayrıca, Aybey Süt Ürünleri Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketi’ne ait Asova ve Aybey markalı peynirlerde natamisin adlı katkı maddesi tespit edildi. Tarım ve Orman Bakanlığı, bu katkının süt ve süt ürünlerinde küf ve maya oluşumunu engellemek amacıyla kullanıldığını; ancak yasal mevzuat dışına çıktığında ürün satışına engel teşkil edebileceğini belirtiyor.
NATAMİSİN NEDİR?
Bakanlık verilerine göre, natamisin, süt ve süt ürünlerinin raf ömrünü uzatmak için kullanılan bir katkı maddesidir. Fakat yasal sınırların üstünde kullanımı; bulantı, ishal ve alerji gibi sağlık sorunlarına yol açabilir.
DENETİMLER DEVAM EDİYOR
Tarım ve Orman Bakanlığı, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’nun 31. maddesine dayanarak, halk sağlığını tehdit eden ürünlerin listesini kamuya açıklıyor . Ayrıca, “Güncel Gıda Kamuoyu Duyurusu” gibi dijital servisler üzerinden eski ve yeni bildirimlere erişim imkânı sunuluyor.