“Nesilden Nesile Ankara’nın Unutulmaz Lezzetleri” Etkinliği Yoğun İlgi Gördü
Harun Çakmak Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi tarafından düzenlenen “Nesilden Nesile Ankara’nın Unutulmaz Lezzetleri” etkinliği, Ankara’nın geleneksel mutfak kültürünü genç nesillere aktarmayı hedefledi. Etkinlikte öğrenciler, öğretmenleriyle birlikte hazırladıkları yöresel yemekleri ve bu lezzetlerin tarihsel hikâyelerini katılımcılarla paylaştı.
Kaymakam Tahsin Kurtbeyoğlu Gençlere Destek Verdi
Programa katılarak gençlere moral veren Yenimahalle Kaymakamı Tahsin Kurtbeyoğlu, etkinliğin ardından açıklamalarda bulundu. Kaymakam Kurtbeyoğlu, öğrencilerin ortaya koyduğu performansı takdir ederek şu ifadeleri kullandı:
“Şehit Harun Çakmak MTAL'de düzenlenen ‘Nesilden Nesile Ankara'nın Unutulmaz Lezzetleri’ programında öğretmen ve öğrencilerin araştırma ve el emeği ürünleri olan Ankara lezzetlerinin hikâyelerini dinledik, tadım yaptık. Emeği geçen idareci, öğretmen ve öğrencilerimizi kutluyorum.”
Ankara’nın Geleneksel Tatları Öğrencilerden Yeni Nesillere Aktarıldı
Etkinlikte Ankara simidi, öllüğün körü, entekke böreği, Ankara tava, höşmerim ve birçok yerel lezzet tanıtıldı. Öğrenciler hem hazırladıkları ürünleri sundu hem de bu tatların Ankara’nın kültürel hafızasındaki yerini anlattı.
