Özellikle yaz dönemi yaklaşırken vatandaşların hem taze hem de ucuz sebze tüketme hevesi kursaklarında kaldı. Öyle ki 50 TL'den aşağıya neredeyse sebze ürünü yok gibi.
VATANDAŞ MİNERAL VE VİTAMİN İHTİYACINI KARŞILIYOR MU?
Sebzelerde tıpkı meyveler gibi büyük oranda su içerdiklerinden enerji ihtiyacından çok, vitamin ve mineral ihtiyacının karşılanmasına katkı sağlarlar. Sebzeler özellikle folik asit, A, E, C ve B vitaminleri, kalsiyum, potasyum, demir, magnezyum, lif ve diğer antioksidan bileşikler açısından tıpkı meyveler gibi çok zengindir. Bundan ötürü dünyada birçok insan bu önemli ihtiyaçlarını karşılamak için sebze tüketiyor.
ESKİDEN FİLE DOLARDI ŞİMDİ BİR KİLOSU ZOR ALINIYOR
Türkiye'de özellikle son 5-10 yıl içinde fiyatların anormal yükselmesi ve alım gücünün düşmesi ile kısa bir dönem içinde fiyatların nasıl alınacak durumdan alınmayacak duruma geçtiği açık bir şekilde görülürken bazı sebze ürünleri Ankara'daki market raflarında şu fiyatlardan yer aldılar.
Eskiden 50 ya da 100 liraya bir alışveriş filesi dolarken şimdi bir kilo sebze ürünü zor alınıyor. Tüketilen ürünler arasında önemli bir yere sahip olan biber 4 çeşidi ile dikkat çekiyor çarliston biber 39 liradan satılırken sivri biber ve dolma biber 50 liradan satılıyor kırmızı biber ise 120 TL'den vatandaşın tercihine sunuluyor. Silor salatalık 40 liradan vatandaşların beğenisine sunulurken kültür mantarı ise 50 liradan başkentteki mağaza raflarında yerini alıyor.
Sarımsak çok pahalı gıda ürünleri arasında zirveye yerleşirken Ankara birçok markette yaklaşık kilosu 240 liradan satışa sunuldu.
Brokoli , kereviz , pırasa 60 TL'den müşterilere sunulurken , Brüksel lahana pancar , domates gibi ürünler ise yaklaşık 40 liradan satışa konuluyor.
