Tarım ve Orman Bakanlığı’nın kamuoyuyla paylaştığı “Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar” listesi, gıda sektöründeki sahtekarlıkları bir kez daha gözler önüne serdi.
GIDA GÜVENLİĞİNDE KRİTİK UYARI
Bakanlığın “güvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresinden yayımladığı listelerde, taklit ve tağşiş yaparak halk sağlığını riske atan firmalar tek tek açıklandı. Denetimlerde, bazı üreticilerin ürünlerinde bitkisel yağları zeytinyağı gibi satmaya çalıştığı, bala şeker şurubu karıştırdığı, et ürünlerinde ise farklı hayvan türlerinden et kullandığı tespit edildi.
AYNI YIL İÇİNDE BİRDEN FAZLA KEZ LİSTEYE GİRDİLER
Tarım ve Orman Bakanlığı verilerine göre, bazı markalar aynı yıl içinde birden fazla kez “taklit ve tağşiş” listesinde yer aldı. Denetimlere rağmen uygunsuz üretimlerine devam eden bu firmalar, gıda güvenliği konusunda endişe yarattı. Bakanlık, halk sağlığını korumak amacıyla bu tür işletmelere yönelik denetimlerin sıklaştırıldığını açıkladı.
TÜKETİCİLERİN DİKKATLİ OLMASI GEREKİYOR
Uzmanlar, tüketicilerin özellikle ambalajsız ve menşei belirsiz ürünleri satın almaktan kaçınmaları gerektiği konusunda uyarıyor. Ayrıca alışveriş yapılırken etiket bilgilerine dikkat edilmesi, üretici firmanın kayıtlı olup olmadığının kontrol edilmesi öneriliyor. “Taklit ve Tağşiş” listesinde yer alan markalardan uzak durulması gerektiği vurgulanıyor.
BİLİNÇLİ TÜKETİMİN ÖNEMİ
Gıda sahteciliğinin sadece ekonomik değil, sağlık açısından da ciddi sonuçlar doğurabileceğine dikkat çekiliyor. Yetkililer, vatandaşların güvenilir markaları tercih etmesinin hem kendi sağlıkları hem de dürüst üreticilerin desteklenmesi açısından büyük önem taşıdığını belirtiyor.