Ankara’nın tarihi ve kültürel dokusuyla öne çıkan ilçesi Beypazarı, 29. Uluslararası Beypazarı Festivali’ne ev sahipliği yapıyor. Beypazarı Belediyesi tarafından düzenlenen festival kapsamında konserler, uluslararası halk dansları gösterileri, sergiler ve çocuklara yönelik etkinlikler gerçekleştiriliyor.
Festivalin Atatürk Parkı’nda gerçekleştirilen açılış programına Ankara Büyükşehir Belediye Başkanı Mansur Yavaş, eşi Nursen Yavaş ile birlikte katıldı. Festival alanındaki stantları gezen Yavaş, vatandaşlarla bir araya gelirken Beypazarı’nın geleneksel değerlerinin korunmasına ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Beypazarı’nın yemekleri, gelenekleri, üretim biçimleri ve yaşam kültürünün uzun yıllar içerisinde şekillendiğini belirten Yavaş, festivallerin bu değerlerin tanıtılması ve gelecek nesillere aktarılmasında önemli bir işlev üstlendiğini söyledi.
Yavaş, “Festivallerin birinci amacı, yöresel kültürümüzün bütün dünyaya tanıtılması, farklı kültürümüzün bütün dünyaya tanıtılması. Bu çok önemlidir. Bu kültürün bozulmadan gelecek kuşaklara aktarılması lazım. Örneğin belediye başkanlığım zamanında Türkiye'de ilk defa yemeklerimize ve geleneksel değerlerimize, üretim biçimlerimize coğrafi işaret aldım. Şu anda Türkiye'de bütün belediyeler, valilikler, kaymakamlıklar kendi geleneksel değerlerinin coğrafi işaretlerini alıyorlar. Neden alıyorlar? Bu binlerce yıldır oluşan kültürün gelecek kuşaklara aktarılması için” diye konuştu.
BEYPAZARI’NIN TARİHİ DOKUSU ÖNE ÇIKIYOR
Beypazarı, geleneksel Osmanlı dönemi evleri, tarihi çarşısı ve el sanatlarıyla Ankara’nın önemli kültür turizmi merkezleri arasında yer alıyor. İlçenin tarihi kent dokusu 2020 yılında UNESCO Dünya Mirası Geçici Listesi’ne dahil edildi. Cumbalı geleneksel evleri, taş döşeli sokakları ve tarihi çarşısı ilçenin kültürel kimliğinin önemli parçaları arasında bulunuyor.
Beypazarı’nın mutfak kültüründe ise Beypazarı kurusu, dolma, göveç, baklava ve höşmerim gibi yöresel ürünler öne çıkıyor. İlçede bakırcılık, telkari, dokumacılık, ipekli el dokumacılığı, semercilik ve saraçlık gibi geleneksel el sanatları da kültürel mirasın parçaları olarak yaşatılıyor.
“İPEK YOLU’NU YENİDEN CANLANDIRMAK İSTİYORUZ”
Tarihi Kentler Birliği Başkanı olarak kültürel mirasın korunmasına yönelik çalışmalar yürüttüğünü belirten Yavaş, İpek Yolu Belediyeler Birliği kapsamında tarihi güzergâhın yeniden canlandırılmasının hedeflendiğini ifade etti. Yavaş, şöyle dedi:
“Binlerce yıllık geçmiş ne yaptıysa bunları geleceğe aynen aktarmanın faydalarından bir tanesi budur. Bozmamak lazım. Ne yemeklerimizin tadını, ne geleneksel kültürümün hiçbirini bozmamak lazım. İşte festivallerimizde bunları ön plana çıkarıyoruz. Oyunlarımızla, yemeklerimizle, adetlerimizi yaşatarak geleceğe taşımak istiyoruz. Bunun için festivaller çok önemli. Bu festivallerin içerisinde Tarihi Kentler Birliği olarak milli mücadele rotamızın yanında somut olmayan kültür mirasını da canlandırmaya çalışıyoruz. İlk defa Türkiye'de Yaşayan Kültür Müzesi bizim dönemimizde açılmıştı. Şimdi bu Kültür Bakanlığı tarafından destekleniyor. Somut olmayan kültür mirası bizim geleneklerimiz, göreneklerimiz, yaşam biçimimiz, esnaf, ahilik kültürümüz, her şeyimiz. Dolayısıyla bunun gelecek kuşaklara aynen aktarılması lazım.”
Beypazarı’nın geleneksel yaşam biçiminin halen ilçenin günlük hayatında görülebildiğini belirten Yavaş, “Biraz sonra Beypazarı’nın yaşayan kültürünü yol boyunca hep göreceğiz ve yaşayacağız. Zaten Beypazarı dendiği zaman ‘Özelliği nedir?’ denilse, 150 yıllık yaşam biçimini aynen hâlâ görebilirsiniz, onu fiilen yaşayabilirsiniz diye iddia ederdik. İşte hep beraber onu göreceğiz” ifadelerini kullandı.
SULUHAN VE TARİHİ ÇARŞI’DA ZİYARET
Festival açılışının ardından stantları gezen Yavaş, daha sonra Beypazarı Tarihi Çarşısı ile Suluhan Nasuh Paşa Hanını ziyaret etti. Beypazarı’nın tarihi dokusunun önemli yapılarından biri olan Suluhan Kervansarayı, 1863 yılında inşa edilen Osmanlı dönemi hanlarından biri olarak ilçenin tarihî kimliğinde yer alıyor. Tarihi çarşı ise yöresel ürünler, geleneksel el sanatları ve gümüş işlemeciliğiyle ilçenin kültürel yaşamının önemli merkezlerinden biri olmayı sürdürüyor.
Yavaş, festivalin yalnızca ekonomik hareketlilik açısından değerlendirilmemesi gerektiğini belirterek kültürel aktarımın önemine dikkat çekti ve şöyle dedi:
“Önemli olan ticaretten daha çok bu kültürün gelecek kuşaklara aktarılması. Bu gördüğümüz yöresel yemeklerin hiçbirisi daha önce Beypazarı’nda satılmıyordu. İnsanlar şöyle düşünüyorlardı: ‘Evde zaten yiyoruz, dışarıda niye parayla yiyelim.’ Başka yemekler yiyorlardı. Kendi kültürümüz yok oluyordu. Şimdi, Ankara’dan veya Türkiye’nin çeşitli yerlerinden gelen herkes, buranın kültürünü tanımak, tatmak için geldikleri için, biz sadece kendimizin yedikleri yemekleri ve güzellikleri şimdi toplumla paylaşıyoruz. Hem ticareti yapılıyor hem de gelecek kuşaklara aynısını aktarıyoruz. Özer Başkan da benden kaptı: Asla yaprak sarması demeyiz, dolma deriz biz. Bunun isminin bile değişmesini istemiyoruz. Kaldı ki içine katılan bütün malzemelerin aynısı olması için uğraşıyoruz. Yoksa zaman içerisinde o da yok oluyor. Kültürü her aşamada kolluyoruz bu şekilde.”
YAVAŞ: “ORTADA SEÇİM YOK, BİR ŞEY YOK”
Festival programının ardından gazetecilerin sorularını da yanıtlayan Yavaş’a siyasi gündeme ilişkin değerlendirmeleri soruldu. CHP’den istifasının ardından bazı ilçe belediye başkanlarının da istifa ettiği hatırlatılarak daha önce yaptığı “Ayrılıkta azap vardır” açıklaması sorulan Yavaş, şu ifadeleri kullandı:
“Ben bu konuların çok konuşulmasını istemiyorum. Sebebi şu: Bana herhangi birisi seçimin hangi tarihte yapılacağını bildirirse ona göre bir şeyler söylerim. Ortada seçim yok, bir şey yok. Ben de Ankara Büyükşehir Belediye Başkanıyım. Öncelikli olarak görevimi sürdürüyorum. En iyi şekilde tamamlamaya çalışıyorum. Tabii televizyonlar daha çok polemik konularını tercih ediyorlar. Ama bu arada gözden kaçırılan bir şey var. Ülkede yaşanan yoksulluk, emeklilerin durumu gözden kaçırılıyor. Onun yerine Mansur Yavaş'ı konuşmak daha hoşlarına gidiyor. Bence insanların başka şeyle uğraşmasını sağlıyorlar. Türkiye'deki geçim sıkıntısı, emeklilerin durumu ki Allah rahmet eylesin bir tanesi intihar etti emeklilerimizin bu şekilde olmasını hiç istemeyiz. Kaldı ki Türkiye'de ilk defa ben şu anda 77 bine yakın emekliye düzenli şekilde destekte bulunuyorum, durumu gördüğüm için. Bir belediye başkanı öncelikli olarak kentte yaşanan bu kent yoksulluğu, dezavantajlı gruplardan başlamak üzere kentte yaşayanların hem üretimini artırması için tarımsal destekler bu meyanda da Ankara'da biz 21 milyon metrekare yeşil alan yaptık. Kentte yaşarken mutlu bir şekilde yaşamaları için çalışıyoruz. Önceliğimiz bu başka bir önceliğimiz yok.”
Cumhurbaşkanlığına ilişkin soruya da yanıt veren Yavaş, “Önceliğimiz milletin geçimi, Ankara'nın yolları, suyu, her şeyi” dedi.
