Ankara İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla marul üretim alanlarında hasat öncesi pestisit kalıntısı denetimlerini aralıksız sürdürüyor. İl Müdürlüğü teknik ekipleri tarafından gerçekleştirilen kontrollerle, üretimden tüketime uzanan süreçte gıda güvenliğinin korunması hedefleniyor.
Denetimler kapsamında marul üretim sahalarında incelemelerde bulunan ekipler, hasat öncesinde ürünlerden numune alarak laboratuvar analizleri için gerekli işlemleri gerçekleştiriyor. Yapılan kontrollerle, bitki koruma ürünlerinin mevzuata uygun kullanılıp kullanılmadığı ve kalıntı seviyelerinin yasal sınırlar içinde olup olmadığı değerlendiriliyor.
Amaç güvenilir gıdayı tüketiciyle buluşturmak
Ankara İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yürüttüğü denetimlerle hem üreticilerin güvenilir üretim yapmasını teşvik etmeyi hem de tüketicilerin sağlıklı gıdaya erişimini güvence altına almayı amaçlıyor.
Hasat öncesi gerçekleştirilen pestisit kalıntısı kontrolleri, ürünlerin piyasaya arz edilmeden önce denetlenmesini sağlayarak olası risklerin önüne geçilmesine katkı sunuyor.
Pestisit denetimleri neden önemli?
Pestisit, tarımsal üretimde zararlı organizmalarla mücadele amacıyla kullanılan bitki koruma ürünlerini ifade ediyor. Uzmanlar, bu ürünlerin doğru dozda ve uygun zamanda kullanılmasının hem çevrenin korunması hem de insan sağlığı açısından büyük önem taşıdığına dikkat çekiyor.
Hasat öncesinde yapılan analizler sayesinde ürünlerdeki pestisit kalıntılarının Türk Gıda Kodeksi’nde belirlenen Maksimum Kalıntı Limitleri (MRL) ile uyumlu olup olmadığı kontrol ediliyor. Limitlerin üzerinde kalıntı tespit edilmesi halinde ise ilgili mevzuat çerçevesinde gerekli idari işlemler uygulanıyor.
Tarladan sofraya gıda güvenliği
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yalnızca marul üretim alanlarında değil, yıl boyunca farklı sebze ve meyve üretim bölgelerinde de düzenli denetimler gerçekleştiriyor. Bu çalışmalarla üretimin her aşamasında izlenebilirliğin sağlanması, güvenilir tarımsal üretimin desteklenmesi ve tüketicilerin sofralarına sağlıklı ürünlerin ulaştırılması hedefleniyor.
Yetkililer, gıda güvenilirliğinin sürdürülebilir tarımın temel unsurlarından biri olduğunu belirterek, hasat öncesi ve hasat sonrası denetimlerin planlı şekilde devam edeceğini ifade etti.
