Kalp ve iç hastalıkları uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, son zamanlarda adını sıkça duyduğumuz cevizin sağlık açısından muazzam faydalarını vurguluyor. Ekmek yerine bu doğal besini tercih etmenin, birçok hastalığa karşı koruyucu etkisi olduğunu belirtiyor. İşte, Prof. Dr. Canan Karatay'ın cevize dair övgülerle dolu açıklamaları ve cevizin sağlık üzerindeki etkileri…
OMEGA-3 DEPOSU: KALP SAĞLIĞINA DESTEK
Ceviz, diğer kuruyemişlere kıyasla daha yüksek miktarda omega-3 yağ asidi içerir. Omega-3, kalp sağlığını korumada önemli bir rol oynar. Araştırmalar, ceviz tüketiminin kalp hastalıkları ve ritim bozuklukları gibi rahatsızlıkların riskini azaltabileceğini gösteriyor.
ANTİOKSİDAN ZENGİNİ
Ceviz, diğer kuruyemişlere nazaran daha fazla antioksidan içerir. Bu özellik, vücudu serbest radikallere karşı korur ve sağlığı destekler.
BAĞIRSAK SAĞLIĞINI DESTEKLER
Ceviz, bağırsak mikrobiyotasının dengesini korur ve bağırsak sağlığını olumlu yönde etkiler. Dengeli bir bağırsak mikrobiyotası, genel sağlık durumumuz için hayati önem taşır.
İLTİHABI ÖNLER
Cevizde bulunan ellagitanninler adlı bir polifenol grubu, vücudu iltihaba karşı korur ve pek çok sağlık problemine karşı savunma mekanizması sağlar.
KAN BASINCINI DENGELER
Yapılan çalışmalar, cevizin kan basıncını düşürebileceğini ve kalp sağlığını destekleyebileceğini gösteriyor.
KİLO VERMEYE YARDIMCI OLUR
Ceviz, tokluk hissi sağlayarak iştahı kontrol etmeye yardımcı olur. Ayrıca, metabolizmayı hızlandırarak kilo verme sürecini destekler.
BEYİN SAĞLIĞINA İYİ GELİR
Ceviz, zihinsel sağlığımızı destekler ve beyin fonksiyonlarını geliştirir. Özellikle Alzheimer ve Parkinson gibi nörolojik rahatsızlıklara karşı koruyucu etkisi olduğu düşünülmektedir.
KOLESTEROLÜ AZALTIR
Ceviz tüketimi, LDL kolesterol ve trigliserit seviyelerini düşürerek kalp sağlığını olumlu yönde etkiler.
