Yamula Patlıcan Festivali'nde 10 binlerce kişi şenlik havasına kapıldı!

Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar'ın önderliğinde gerçekleşen renkli bir festival, Kocasinan ilçesinin Yemliha Futbol Sahası'nda gerçekleştirildi. Festival, Kocasinan Kaymakamı İlhan Abay, AK Parti Kocasinan İlçe Başkanı Selçuk Melekoğlu, Kocasinan Ziraat Odası Başkanı Abdülkadir Güneş, çeşitli sivil toplum kuruluşları, meclis üyeleri, kamu kurum ve kuruluşlarının temsilcileri, muhtarlar ve Kayseri halkının katılımıyla gerçekleşti.

Tören alanında vatandaşlarla yakından ilgilenen ve sohbet eden Belediye Başkanı Çolakbayrakdar, bölge sakinleri tarafından sıcak bir şekilde karşılandı

Kayseri’nin her bir köşesinin kendine has özellik ve değerleriyle ön plana çıktığının altını çizen Başkan Çolakbayrakdar; “Öncelikle ’Yamula Patlıcanı Festivali’ ile Malazgirt Zaferi’mizin 952. Yıldönümü tevafuk oldu ve aynı güne denk geldi. Zaferimizin 952.yildönümünü kutluyorum. Bu toprakları bize vatan kılan bütün şehitlerimize Allah’tan rahmet diliyor, hayatta olan gazilerimize de Rabbim, sağlıklı ve hayırlı ömürler versin. Yamula ile ilgili yapmış olduğumuz bu etkinlikler, daha öncede yapılıyordu ama Kocasinan Belediyesi ile daha geniş çerçeveli yapılır oldu. Çünkü Kayseri’de herkes bilir ki patlıcan denildiği zaman akla gelen yamula patlıcanıdır. Başka bir patlıcan tanınmaz. Özellikle güveç yenilecekse, yamula patlıcanının çıkması beklenir. Yamula patlıcan ile güvecin yemeğin lezzeti bir farklıdır. Bu coğrafyanın iklimi önemli olduğu kadar, bu işe emek veren kardeşlerimizin etkisinin olduğunu da belirtmemiz lazım. Çünkü dikiminden hasadına kadar büyük bir alın teri, gayret ve çaba var. Çalışkan Yamulalı kardeşlerimi tebrik ediyorum” ifadelerini kullandı.

Kocasinan Kaymakamı İlhan Abay ise Kayseri’nin kendine özgü ürünlerinin tanıtımının önemli olduğunu belirterek, “Geleneksel bir ürünün böylesi bir etkinlikle tanıtılması için gayret eden Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar’a teşekkür ediyoruz” dedi.

Etkinlik sonrası, Yamula'nın en iyi patlıcan yetiştiricilerine Kocasinan Belediyesi tarafından çeşitli hediyeler verildi. Patlıcan yetiştirme yarışmasında üçüncülük ödülünü Önder Edabalı, ikinciliği Hamdi Topbaş ve birinciliği ise Osman Adanalı elde etti. Başkan Çolakbayrakdar, bu başarılı patlıcan üreticilerine ödüllerini takdim ederken, etkinliğe katılanlara kendi elleriyle bin ton patlıcanla yapılan etli patlıcan yemeği ve lokma ikramında bulundu.

Ardından ünlü sanatçı Ayşen Kaya'nın konseriyle etkinlik daha da renklendi. Şehir dışından gelen vatandaşlar ile Kayserililer, etkinliği yoğun bir ilgiyle takip ederken, Ayşen Kaya'nın performansı keyifli anlar yaşattı. Etkinlik, büyük bir beğeni ve coşkuyla son buldu, Yamula'da unutulmaz bir gün yaşandı.