Keçiören İlçesinde gıda sektöründe hizmetler sunan işletmeci Murat Ateş vatandaşların hijyen konusunda dikkatli olmaları ve bildikleri temiz işletmelerden alışveriş yapmaları hususunda uyararak şunları söyledi : Bir işletme için hijyen bir ortamın hastalığa sebep olacak bakteri ve diğer organizmalardan arındırılması olarak tanımlanabilir.
Temizlik ve hijyen, doğrudan sağlığımızı etkiler. Kirli ve hijyenik olmayan ortamlar, mikroorganizmaların üremesi için uygun zemin oluşturur.
Bu mikroorganizmalar, enfeksiyonlara ve hastalıklara neden olabilir. Örneğin; el yıkamamak, gıda hijyenine dikkat etmemek veya kirli ortamda yaşamak, hastalık riskini artırır.
HİJYEN HUSUSUNDA 10 KRİTİK UYGULAMA
İşletmelerinde hijyen hususunda 10 kritik uygulamayı açıklayan Ateş sözlerine şu şekilde devam etti : Hijyen hususunda sistemli olmak zorundayız ve bu sistemde "Düzenli El Hijyenini Teşvik Edin , Çalışma Alanlarını Temiz ve Düzenli Tutun , Ortak Alanların Hijyenine Özen Gösterin , Temiz Hava ve Havalandırma Sağlayın , Tuvalet Temizliğine Dikkat Edin , Çöp Kutularını Düzenli Olarak Boşaltın , Hastalık Belirtileri Gösteren Çalışanları Evde Kalma Konusunda Destekleyin ,
Ortak Kullanım Eşyalarını Dezenfekte Edin , Hijyen Eğitimleri Düzenleyin , Hijyen Malzemelerinin Kolay Erişilebilir Olmasını Sağlayın". Bu uygulamalar size ve işletmenize katkı sağlayacaktır.
ÇALIŞANLAR İÇİN DE ÖNEMLİ
Çalışanlar içinde hijyen ve temizliğin önemini vurgulayan Ateş , "Çalışan sağlığını korumak ve iş yerinde hijyen sağlamak, herkesin sorumluluğudur. Yukarıdaki hijyen kurallarına dikkat ederek, çalışanlarınız için daha sağlıklı ve güvenli bir iş ortamı yaratabilirsiniz.
Temiz bir çalışma ortamı, çalışanların hem fiziksel hem de zihinsel sağlığını korur ve iş yerinde verimliliği artırır. Unutmayın, hijyen kurallarına uymak, uzun vadede iş yerinin başarısını ve çalışanların memnuniyetini olumlu yönde etkiler." dedi.
