Bakanlığın son güncellemesiyle birlikte Ankara, Bursa ve Gümüşhane’den üç firmanın daha arıcılık ürünleri grubunda yer alan bal çeşitleri hileli ürün listesine alındı.
ÜÇ İLDE ÜÇ FARKLI FİRMAYA SAHTECİLİK TESPİTİ
Bakanlık tarafından yayımlanan "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesinde yer alan bilgilere göre, süzme bal ürünlerinde tespit edilen uygunsuzluklar şöyle:
Gümüşhane / Kelkit:
Ravza Bal – Mustafa Keleş firmasının “Ravza Bal Süzme Çiçek Balı” adlı ürününde taklit-tağşiş tespit edildi. Denetimlerde ürün içeriğinde bala özgü olmayan maddeler bulunduğu belirlendi.
Ankara / Akyurt:
Vahit Yıldız Balsu – Vahit Yıldız firmasına ait “Ecegün Süzme Çiçek Balı” ürününde de mevzuata aykırı içerik tespit edildi. Ürünün doğal bal özelliklerini taşımadığı açıklandı.
Bursa / Nilüfer:
Asbal Gıda Turizm İnşaat Tekstil Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti. firmasının “Asbal Süzme Çiçek Balı 500 g” ürününde de taklit veya tağşiş uygulandığı saptandı.
Yetkililer, hileli ürünlerde genellikle balın maliyetini düşürmek amacıyla glikoz şurubu, farklı şeker türleri veya bala ait olmayan katkı maddelerinin kullanıldığını belirtiyor.
BAKANLIK: “DENETİMLER ARALIKSIZ DEVAM EDECEK”
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğine ilişkin kontrollerin aralıksız sürdüğünü ve bu kapsamda uygunsuzluk tespit edilen tüm firmaların kamuoyuyla paylaşıldığını vurguladı.
Bakanlık açıklamasında şu ifadeler yer aldı:
Vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasının öncelik olduğu, tüketicilerin ürünlerin gerçekliğini kontrol edebilmesi için şeffaflığın artırıldığı, denetim sonuçlarının düzenli olarak kamuoyuna duyurulduğu belirtildi. Güncel taklit-tağşiş listeleri, Bakanlığın resmi internet adresi olan “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” üzerinden vatandaşların erişimine açık şekilde yayımlanıyor.
ETİKET VE MENŞEİ BİLGİLERİNE DİKKAT
Yetkililer tüketicilerin bal gibi taklit ve tağşişe en açık ürünlerde etiket bilgilerine, firma ismine, menşei bilgisine ve ambalaj güvenlik etiketlerine dikkat etmeleri gerektiğini belirtiyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, hileli ürünlerin tespit edilmesiyle ilgili denetimlerin artarak devam edeceğini ve gerekli yasal işlemlerin uygulandığını duyurdu.



