Türkiye’de elma üretiminde ikinci sırada yer alan Niğde, yıllık 2 milyonun üzerindeki sertifikalı elma fidanı üretimiyle dikkat çekiyor. Tarım alanındaki verimli toprakları, modern üretim teknikleri ve deneyimli üreticileri sayesinde kent, hem yurt içi hem de yurt dışı elma üreticilerinin fidan ihtiyacını karşılıyor.
FİDAN ÜRETİMİ DÖNGÜSÜ: SÜREKLİ YENİLEME
Niğde Elma Üreticileri Birliği Başkanı Atilla Kaplan, kentteki elma fidanı üretim sürecini şöyle özetledi: "Biz yıllık 1,5-2 milyon civarında elma fidanı üretimi yapıyoruz. Fidanın yaklaşık 3 yıllık bir serüveni var. Her yıl 400-500 dönümlük bir alanda üretim yapıyoruz. Bu alanlar dönüşümlü olarak yenileniyor. Bir kısmını sökülürken, diğer kısmına anaç dikimini gerçekleştiriyoruz. Böylece üretim döngüsü sürekli devam ediyor."
Kaplan, üretimde sürekliliğin önemine vurgu yaparak, fidanların kalite ve dayanıklılığını artırmak için uygulanan yöntemleri de anlattı.
ANAÇ SEÇİMİ VE DAYANIKLILIK ÖNEMLİ
Niğde’de üretilen fidanların rağbet görmesinin en önemli sebeplerinden biri, anaç seçiminin iklim ve toprak şartlarına uygun yapılması. Kaplan, "Anaç ağacın toprağın altında kalan kısmı. Bazı anaçlar kirece, bazıları soğuğa dayanıklı. Bazıları ise yarı bodur özelliğine sahip. Yıllar boyunca dayanıklılığı ve hastalıklara direnci kanıtlanmış bu anaçları, daldırma yöntemiyle üretiyoruz. 25 derece açıyla dikilen anaçlar zamanla kökleniyor ve bir yıl sonra sökülüp dikiliyor" dedi.
Fidan tercihlerinin soğuk hava koşulları, hastalık direnci ve ekonomik verimlilik gibi kriterlere göre şekillendiğini belirten Kaplan, "Niğde’de üretilen fidanlar hem kalite hem de dayanıklılık açısından büyük rağbet görüyor. İyi bir bakım yapıldığında tam bodur elma ağaçlarından 22 ila 28 yıl arasında ekonomik verim alınabiliyor. Daha sonra ağaçların yenilenmesi gerekiyor, çünkü verimini kaybediyor" ifadelerini kullandı.
İHRACATLA DÜNYAYA AÇILAN NİĞDE FİDANI
Niğde’deki elma fidanlarının sadece Türkiye’de değil, aynı zamanda Kazakistan, Türkmenistan ve Özbekistan gibi Türk Cumhuriyetleri’ne de ihraç edildiğini ifade eden Kaplan, "Fidan fiyatları 2025 yılı itibariyle 80 lira civarında. Yalnızca Türkiye’nin değil, Türk Cumhuriyetlerinin de fidan ihtiyacını karşılıyoruz. İhraç etmek bizi gururlandırıyor" dedi.
Kaplan, Niğde’nin bu alandaki öncü konumunu sürdürmek ve üretimde kaliteyi artırmak için modern teknikler ve sürekli eğitimle üretici kapasitesini yükseltmeye devam edeceklerini söyledi.
