Halk arasında “aluç” olarak da bilinen bu meyve, kalp ve damar sağlığına olan faydalarıyla dikkat çekerken, bölge halkı için hem şifa kaynağı hem de önemli bir geçim aracı haline geldi.
DOĞAL YETİŞEN ALICIN HASADI BAŞLADI
Ankara’nın özellikle kırsal bölgelerinde, dağlık alanlarda kendiliğinden yetişen alıç ağaçları, her yıl eylül ve ekim aylarında meyve veriyor. Eskiçöte Köyü’nde başlayan hasat, hem yerel halkı hem de şehirden gelen doğa meraklılarını bölgeye çekiyor. Köylüler, topladıkları alıç meyvesini hem kendi sağlıkları için tüketiyor hem de pazarlarda satarak aile bütçelerine katkı sağlıyor.
Uzmanlara göre alıç meyvesi; kalp-damar sağlığını destekliyor, tansiyonu dengelemeye yardımcı oluyor ve antioksidan özelliği sayesinde vücudu zararlı serbest radikallerden koruyor. Ayrıca, bağışıklık sistemini güçlendirici etkisiyle de öne çıkıyor.
“BURANIN ALICI BAŞKA YERİN ALICINA BENZEMEZ”
Eskiçöte Köyü Muhtarı Cemal Türk, bu yılki hasadın hava şartlarından etkilendiğini ancak ürünün kalitesinin yine de yüksek olduğunu belirterek şu ifadeleri kullandı:
“Sonbahar mevsiminde köylülerimiz alıç meyvesinden kazanç sağlıyor. Bu meyveden kimi ticari kazanç sağlıyor, kimi de kendi ihtiyaçları için kullanıyor. Alıç meyvesi köyümüzün Akyazı mevkii dediğimiz yerinde çok olur. Buranın alıç meyvesinin tadı da güzel olur, verimi de güzel olur. Hiçbir yerin alıcına benzemez. Bu meyve her dağda olur ama buranın alıç meyvesi daha farklı olur, muhteşem bir tadı var.”
Muhtar Türk, ayrıca don olayları nedeniyle bu yıl rekoltede bir miktar düşüş yaşandığını ifade ederek, “Her yıl 9’uncu ayın 20’si ile 10’uncu ayın 20’si arasında alıç sezonu bitiyor. Alıçı kimi şifa niyetine topluyor, kimi de çarşıda satıp kazanç sağlıyor. Kalbe, prostata ve yüksek tansiyona iyi geldiğini söylüyorlar. Değerli büyüklerimizden köyümüzde alıç pazarı kurulmasını istiyoruz,” dedi.
ŞİFA KAYNAĞI OLARAK TANINIYOR
Ankara’nın çeşitli bölgelerinde yetişen alıç, geçmişten bu yana halk hekimliğinde sıklıkla kullanılan bir bitki olarak biliniyor. Özellikle İç Anadolu’nun karasal ikliminde yetişen türlerin aroması ve besin değeri yüksek oluyor. Bilimsel araştırmalar, alıç meyvesinin kalp ritmini düzenleyici ve damar genişletici etkileri bulunduğunu ortaya koyuyor.
Uzmanlar, alıç meyvesinin çay, reçel, sirke ve marmelat şeklinde de tüketilebildiğini, ancak fazla tüketilmesi halinde tansiyon düşüklüğüne yol açabileceği konusunda uyarıyor.
ANKARA’NIN KIRSALINDA GEÇİM KAYNAĞI
Bölge halkı için sadece bir şifa kaynağı değil, aynı zamanda ekonomik bir ürün haline gelen alıç, yerel pazarlarda kilosu 30 ila 50 TL arasında alıcı buluyor. Köylüler, doğal yöntemlerle topladıkları bu meyveyi kurutarak da değerlendiriyor. Bu sayede hem kış aylarında tüketim için stok yapılıyor hem de ek gelir elde ediliyor.
Sonbaharın gelmesiyle birlikte Ankara’nın dağlarını kırmızıya boyayan alıç ağaçları, hem doğaseverler hem de üreticiler için bereketli bir sezonun habercisi oldu.
