Lokman Hekim Üniversitesi'nden Kafein Farkındalığına Bilimsel Katkı
Lokman Hekim Üniversitesi Erasmus Koordinatörlüğü tarafından yürütülen, Avrupa Birliği ve Türkiye Ulusal Ajansı destekli “Kafein Bilinci Projesi” kapsamında düzenlenen bilimsel etkinlik, 22 Mayıs 2025 Perşembe günü Ankara’da gerçekleştirildi. “Kafein ve Sağlık: Bilimsel Perspektiflerle Paydaş Buluşması” başlıklı program, üniversitenin A Blok Konferans Salonu’nda akademisyenleri, öğrencileri ve sağlık profesyonellerini bir araya getirdi.
Kafein Bilimsel Verilerle Ele Alındı
Etkinliğin odak noktası, kafein tüketiminin sağlık üzerindeki etkilerinin bilimsel bir zeminde değerlendirilmesi oldu. Katılımcılara; toplumsal farkındalığın artırılması, bilinçli kafein tüketimi alışkanlıklarının geliştirilmesi ve bu alandaki güncel bilimsel verilerin paylaşılması hedeflendi.
Program, saat 10.00’da yapılan açılış konuşmalarıyla başladı. Ardından uzman isimler çeşitli başlıklarda kapsamlı sunumlar gerçekleştirdi.
Bilim İnsanlarından Çok Yönlü Sunumlar
Etkinlikte sunum yapan akademisyenler ve uzmanlar şu konulara değindi:
-
Doç. Dr. Semih Çalımak: “Molekülden Alışkanlığa: Kafein Kimyası ve Tüketim Gerçeği”
-
Ecz. İrem Ergeç: “Sporcularda Kafein Kullanımı”
-
Öğr. Gör. Nursena Nahya Servi: “Beslenme Perspektifinden Bilimle Tatlandırılmış Kafein”
-
Prof. Dr. İlkay Erdoğan Orhan: “Kafein ve Bilişsel Performans”
-
Ecz. Burcu Kiraz: “Dermokozmetik Ürünlerde Kafeinin Rolü”
Sunumlar, kafeinin kimyasal yapısından sporcu sağlığına, dermokozmetik etkilerinden bilişsel performansa kadar geniş bir yelpazede bilgi sundu.
Sosyal Etkileşimle Bilim Buluştu
Sunumların ardından verilen kahve arası, katılımcılara hem sosyal etkileşim hem de konuyla doğrudan bağlantılı bir deneyim sundu. Etkinlik, interaktif atmosferiyle dikkat çekti.
Ankara'dan Bilinçli Tüketim Çağrısı
Etkinlik, kafein konusunda bilimsel temellere dayanan bilinçli tüketim alışkanlıklarının geliştirilmesi yolunda önemli bir adım oldu. Katılımcıların yoğun ilgisi, bu tür etkinliklerin kamuoyunda ne denli karşılık bulduğunu da gösterdi.
Lokman Hekim Üniversitesi, gelecekte de bu tür bilgilendirici etkinliklerle toplumsal farkındalık yaratmaya devam etmeyi hedefliyor.