Bayram döneminde artan tatlı ve hamur işi tüketimi, özellikle kan şekeri dengesizlikleri nedeniyle şişkinlik ve ağırlık hissine yol açabiliyor. Nev Sağlık Grubu Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Dyt. Çağla Koç, bayram süresince dengeli ve ölçülü beslenmenin önemine dikkat çekti.
Dyt. Çağla Koç, bayram sabahının hafif bir kahvaltıyla başlamasının kritik olduğunu belirtti. Kızartma ve kavurma yöntemleriyle hazırlanmış yiyeceklerin tercih edilmemesi gerektiğini vurgulayan Koç, tatlı ikramlarının yoğun olacağı bayram günlerinde sabah öğününde şeker, bal veya benzeri tatlı gıdalardan uzak durulmasının faydalı olacağını söyledi.
Kahvaltıda domates, salatalık, maydanoz ve taze biber gibi çiğ sebzelerin bolca tüketilmesini öneren Koç, az yağlı peynir ve haşlanmış yumurtanın uygun tercihler arasında olduğunu kaydetti. Sucuk, salam, sosis gibi yağlı ürünler ve börek gibi hamur işlerinden uzak durulması gerektiğini belirten Koç, tam buğday ekmeğinin kan şekerini dengeleyerek uzun süre tokluk sağlayacağını ifade etti.
TATLI TÜKETİMİNDE ÖLÇÜ VE DOĞRU SEÇİM
Bayramda tatlı tüketiminin yoğun olduğunu belirten Dyt. Çağla Koç, şerbetli ve hamurlu tatlılar yerine sütlü tatlıların küçük porsiyonlarla tercih edilmesini önerdi. İkramlarda daha hafif seçeneklerin sunulmasının önemine değinen Koç, taze veya kuru meyve ve sütlü tatlıların ön plana çıkarılabileceğini söyledi. İçeceklerde ise şerbet yerine taze sıkılmış meyve suyu, az şekerli limonata ve ayran gibi alternatiflerin tercih edilmesi gerektiğini ifade etti.
SU TÜKETİMİ ARTIRILMALI
Ramazan boyunca azalan sıvı alımının vücutta su kaybına yol açabileceğini hatırlatan Koç, bayram süresince günde en az 2 ila 2,5 litre su içilmesini tavsiye etti.
ANİ VE AŞIRI YÜKLENMEDEN KAÇININ
Bayramda bir anda fazla yemek tüketmenin sindirim sistemi üzerinde olumsuz etkiler oluşturabileceğini belirten Koç, öğün miktarlarının ani şekilde artırılmaması gerektiğini vurguladı. Atıştırmalıklarla sürekli beslenmekten kaçınılması, öğün aralarının 2 ila 4-5 saat arasında planlanması önerildi.
FİZİKSEL HAREKETİ İHMAL ETMEYİN
Dyt. Çağla Koç, bayram ziyaretlerinde hareketliliğin artırılmasının önemine dikkat çekti. Ziyaretlere yürüyerek gidilmesi, asansör yerine merdiven kullanılması gibi küçük hareketlerin sağlık açısından faydalı olduğunu belirtti.
