İşte porsiyon başına en fazla 225 kalori içeren ve beslenme hedeflerinizi bozmadan tüketebileceğiniz sağlıklı tatlı alternatifleri…
Tatlı yemek genellikle diyetleri bozmakla ilişkilendirilir. Ancak EatingWell gibi beslenme kaynaklarının önerilerine göre, bazı tatlılar porsiyon başına en az 7 gram protein veya 3 gram lif içererek tokluk hissini artırıyor ve metabolizmayı destekliyor.
Bu tatlılar, diyet yapanların veya sporcuların menülerinde sık sık yer buluyor.
Çikolatalı çilekli güzel krema
Süt ve laktoz içermeyen bu hafif krema, olgun muzların doğal tatlılığıyla hazırlanıyor. Muz, tatlıya hem kremsi bir doku kazandırıyor hem de rafine şekere ihtiyaç duymadan tatlılık sağlıyor. Taze çilekler tatlıya ferahlık katarken, bitter çikolata parçaları düşük şeker oranıyla tatlı ihtiyacını karşılıyor. Üzerine hafif deniz tuzu serpmek, çikolata-çilek ikilisine beklenmedik bir lezzet derinliği ekliyor. Bu tatlı, potasyum ve C vitamini açısından zengin.
Fıstık ezmeli-muzlu çikolata kabuğu
Bu tarif, dondurulmuş muz dilimlerinin çikolata ve fıstık ezmesiyle kaplanmasıyla hazırlanıyor. Donmuş muz tabanı, tatlıya serinletici bir doku kazandırıyor. Fıstık ezmesi sağlıklı yağ ve protein kaynağı olarak öne çıkarken, bitter çikolata antioksidanlarla dolu. Üzerine serpiştirilen doğranmış fıstıklar ise çıtırlık ve ekstra protein sağlıyor. Sporcular için mükemmel bir ara öğün.
Havuçlu kek yulaf ezmeli barlar
Yulaf ezmesi ve rendelenmiş havuçla hazırlanan bu barlar, tatlı isteğinizi bastırırken uzun süre tok kalmanıza yardımcı oluyor. Tarçın ve vanilya gibi baharatlarla zenginleştirilen bu tarif, kahve yanına veya antrenman sonrası enerji desteği için ideal. Lif bakımından zengin olan bu barlar, sindirimi düzenlemeye de destek verir.
Çikolatalı-fıstık ezmeli proteinli dondurma
Çikolatalı protein tozu, akçaağaç şurubu ve fıstık ezmesi tozunun birleşimiyle hazırlanan bu dondurma, hem kremamsı dokusu hem de yoğun lezzetiyle öne çıkıyor. Kakao çekirdeği parçacıkları ve ezilmiş fıstık, dondurmaya çıtır bir katman ekliyor. Düşük yağlı ve rafine şekersiz olması, diyeti bozmadan tatlı keyfi yaşamanızı sağlıyor.
Akçaağaç-tarçınlı tatlı patates ekmeği
Tatlı patatesin doğal şekeri ve akçaağaç şurubunun hafif tatlılığı, bu ekmeği doyurucu ve dengeli bir tatlı yapıyor. Tarçın, kan şekerini düzenlemeye yardımcı olurken, yulaf unu ve tam buğday unu tarifin lif oranını artırıyor. Hafif bir tatlı olarak sade tüketilebileceği gibi, üzerine bir kaşık yoğurt veya az miktarda şekersiz krema eklenerek de servis edilebilir.
Limon-yaban mersinli güzel krema
Muz ve yaban mersiniyle hazırlanan bu tatlı, parlak rengi ve ferahlatıcı aromasıyla yaz aylarının favorisi olabilir. Muz, tatlıya kremsi bir doku kazandırırken yaban mersini antioksidan zenginliğiyle dikkat çeker. Şeker ilavesiz ve süt ürünü içermeyen bu güzel krema, hızlıca hazırlanabilmesiyle de pratik bir alternatiftir.
Düşük şekerli Meksika flan
Geleneksel flanın daha hafif bir versiyonu olan bu tarif, karamelli muhallebinin keyfini fazla kalori almadan yaşamanızı sağlar. Süt yerine badem sütü veya hafif süt seçenekleri kullanılarak kalori ve yağ oranı düşürülür. Üzerindeki ince karamel tabakası, tatlıya klasik Meksika lezzetini taşır.
Kızarmış elmalı turta ruloları
Bu tarifte klasik turta hamuru yerine yumurta rulosu ambalajları kullanılarak kaloriden tasarruf edilir. Granny Smith elmalarının ekşi tadı, tarçın ve hafif bal veya akçaağaç şurubuyla birleşerek mükemmel bir denge oluşturur. Fırında veya hava fritözünde pişirilen bu rulolar, çıtır dokusuyla öne çıkar ve üzerine yoğurtlu bir sosla servis edilebilir.
Çilek-mango güzel krema
Tamamen meyvelerden yapılan bu vegan dondurma alternatifi, sıcak yaz günleri için harika bir seçenek. Donmuş çilek ve mangonun tatlılığı, muzla birleşerek kremamsı bir yapı oluşturur. İlave şeker veya süt ürünleri kullanılmadığı için hafif ve ferahlatıcıdır.
