Market raflarında tüketicilerin sıkça karşılaştığı gıda ambalajları için önemli bir değişiklik yürürlüğe girdi. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hayata geçirilen yeni düzenlemeyle birlikte, içeriğinde gerçek meyve, sebze veya herhangi bir gıda bileşeni bulunmayan; yalnızca aroma verici kullanılarak üretilen ürünlerin ambalajlarında gerçeğe uygun meyve ve sebze fotoğrafları kullanılması yasaklandı.
Yeni uygulama, tüketicilerin ürünleri yalnızca ambalaj üzerindeki görseller nedeniyle yanlış değerlendirmesinin önüne geçmeyi ve satın alma kararlarının daha doğru bilgiler ışığında verilmesini amaçlıyor.
DÜZENLEMEYLE NELER DEĞİŞTİ?
Yeni mevzuata göre üreticiler, yalnızca aroma verici içeren ürünleri gerçek meyve veya sebze içeriyormuş gibi gösterecek ambalaj tasarımlarını artık kullanamayacak. Ürünlerin ambalajları, içeriğini gerçeğe uygun şekilde yansıtacak biçimde hazırlanacak. Böylece tüketiciler, ürünün gerçekten meyve içerip içermediğini ya da yalnızca aroma ile tatlandırıldığını ambalaj üzerinden daha kolay anlayabilecek.
GERÇEK FOTOĞRAFLAR YERİNE TEMSİLİ GÖRSELLER KULLANILACAK
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın belirlediği yeni kurallar kapsamında tamamen aroma verici kullanılarak üretilen gıdaların ambalajlarında tüketiciyi yanıltabilecek gerçekçi gıda fotoğrafları yer alamayacak. Bunun yerine, ürünün içeriği konusunda yanlış algı oluşturmayacak nitelikte temsili çizimlere veya stilize görsellere izin verilecek. Böylece ambalaj tasarımlarının reklam amacıyla tüketiciyi yanıltmasının önüne geçilmesi hedefleniyor.
"AROMALI" İFADESİ ARTIK DAHA BELİRGİN OLACAK
Yeni düzenlemenin en dikkat çeken başlıklarından biri de "aromalı" ifadesinin kullanımına ilişkin oldu. Ürün yalnızca aroma verici içeriyorsa, ambalaj üzerinde yer alan görsellerin bulunduğu her alanda "aromalı" ibaresinin tüketicinin kolaylıkla fark edebileceği büyüklükte ve okunaklı şekilde yazılması zorunlu hale getirildi. Böylece tüketici, ürünü eline aldığı anda gerçek içerik hakkında açık bilgiye ulaşabilecek.
DÜZENLEME ÖNCESİNDE NASIL BİR UYGULAMA VARDI?
Yeni düzenleme yürürlüğe girmeden önce mevzuatta tüketiciyi yanıltıcı etiketlemeyi yasaklayan genel hükümler bulunuyordu. Ancak uygulamada, ürün yalnızca aroma verici içermesine rağmen ambalaj üzerinde büyük ve dikkat çekici çilek, portakal, limon, vanilya ya da benzeri gerçek gıda fotoğrafları kullanılabiliyordu.
Üreticiler çoğu zaman ambalajın bir köşesinde küçük puntolarla "aromalı" veya "meyve aromalı" ifadesine yer veriyor, buna karşın ambalajın büyük bölümünü gerçek meyve görselleri kaplıyordu. Bu durum özellikle meyveli içecekler, süt ürünleri, tatlılar, bisküviler, şekerlemeler ve atıştırmalık ürünlerde tüketicilerin ürünün gerçek meyve içerdiği izlenimine kapılmasına neden olabiliyordu.
Her ne kadar Türk Gıda Kodeksi Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği tüketiciyi yanıltıcı sunumu yasaklıyor olsa da, yeni düzenleme bu konuda daha açık ve bağlayıcı kurallar getirerek ambalajlarda hangi görsellerin kullanılabileceğini net biçimde tanımlamış oldu.
TÜKETİCİLER İÇİN DAHA ŞEFFAF ALIŞVERİŞ DÖNEMİ
Bakanlık, yeni uygulamayla birlikte tüketicilerin satın aldıkları ürünlerin içeriğini daha doğru değerlendirebilmesini ve ambalaj tasarımlarından kaynaklanan yanıltıcı algının azaltılmasını hedefliyor. Uzmanlar da şeffaf etiketleme uygulamalarının tüketici güvenini artıracağını, bilinçli alışveriş alışkanlığını destekleyeceğini ve üreticilerin içerik konusunda daha açık bilgi vermesini sağlayacağını değerlendiriyor.
DENETİMLER VATANDAŞ DESTEĞİYLE GÜÇLENECEK
Tarım ve Orman Bakanlığı, yeni kuralların uygulanmasının denetimlerle takip edileceğini belirtti. Vatandaşlar da alışveriş sırasında mevzuata aykırı olduğunu düşündükleri, yanıltıcı etiket veya ambalaj kullanan ürünlerle karşılaşmaları halinde Bakanlığın resmî "Güvenilir Gıda" mobil uygulaması üzerinden ihbarda bulunabilecek.
